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Santé

Si vous m'aimez, ne me nourrissez pas de bacon.

Si vous m'aimez, ne me nourrissez pas de bacon.

(Article de Clare Collins, Université de Newcastle)

Un ami estime qu'il a bon. Son partenaire prépare un bacon hachage brun-œuf- pour le petit déjeuner tous les jours. « Êtes-vous sûr? » Dis-je. « Parce que c'est exactement ce que je nourrir mon partenaire si je voulais le buter! »

Il est facile de tomber dans le piège de donner aux gens que vous aimez beaucoup d'ultra-transformés, à haute kilojoules, les aliments pauvres en éléments nutritifs parce qu'ils les aiment. Mais le plaisir immédiat a un coût.

Quand la nourriture à vos proches manger est de mauvaise qualité nutritionnelle, leurs chances de développer la carie dentaire, le diabète de type 2, les maladies cardiaques et certains cancers augmentent. Est-ce que vous voulez vraiment pour eux?

Pourquoi ne pas vous nourrir lard?

Les viandes transformées peuvent être un favori de la famille, mais les manger augmente le risque de cancer de l'intestin. Pour tous les 50 grammes de viande transformée consommés par jour, il y a un risque accru de 18% du cancer de l'intestin.

Échangez votre bacon pour le petit déjeuner un oeuf poché et tomate grillée sur du pain à grains entiers. Lard haché SWAP recettes pour un oignon doré à l'ail et une cuillère à soupe de graines de tournesol, graines de citrouille ou de noix pour ajouter de la saveur crunch et de nutriments.

Ne laissez pas vos amours les boire des boissons sucrées

Avoir des trous dans vos dents (aka caries dentaires) est la, les maladies liées à la nutrition la plus courante et coûteuse, mais évitable dans le monde.

L'Organisation mondiale de la santé (OMS) veut réduire notre consommation de « sucres libres » - ceux ajoutés par les fabricants ou les cuisiniers à domicile, ou naturellement présent dans le jus de miel et de fruits - à moins de 10% de notre consommation totale de kilojoules. Nous pourrions atteindre cet objectif si nous avons tous cessé de boire des boissons non alcoolisées.

Au lieu de boissons gazeuses, offrez à vos proches plus d'eau; soda ou minérale est très bien tant qu'il est clair.

Au lieu de boissons gazeuses, offrez à vos proches plus d'eau; soda ou minérale est très bien tant qu'il est clair.

Oui, l'alcool est sur la liste

L'alcool est responsable de 6% des décès dans le monde entier. Il augmente votre risque de la bouche, de la gorge, du sein, du foie, de l'estomac et cancer de l'intestin.

Les adolescents et les jeunes adultes dont les parents et amis boire beaucoup sont plus susceptibles d'avoir des apports d'alcool supérieur aussi. La quantité d'alcool que vous buvez est ce que vos enfants voient comme boire « normal ».

Pour les adultes en bonne santé, la recommandation est pas plus de deux boissons standard par jour et pas plus de quatre à toute occasion de réduire le risque à vie de méfaits de l'alcool, une blessure ou une maladie.

Utilisez cette évaluation de l'alcool en ligne pour vérifier votre niveau de consommation actuelle. Contactez les services basés sur l'état de l'aide si vous craignez que vous buvez trop.

Soutenir ceux que vous aimez à réduire leur consommation d'alcool.

Règles d'amour difficiles

Il faut un peu d'amour difficile de servir ce qui est « bon » pour les membres de la famille, surtout quand il est pas leur favori.

Il faut un peu d'amour difficile de servir ce qui est « bon » pour les membres de la famille, surtout quand il est pas leur favori.

Mon enfant rentrait de l'école en déclarant: « Vous ne savez pas ce qu'il est d'être le seul sans croustilles dans votre boîte à lunch. » Ma réponse? « Ça doit être dur, mais vous ne savez pas combien il est difficile d'être un parent qui vous aime tellement beaucoup que je ne peux mettre des jetons dans votre boîte à lunch. »

Ces conseils de nutrition vous aideront à démarrer à domicile:

    Des règles alimentaires. Les parents sans règles sur des choses telles que ne pas sauter le petit déjeuner ou de manger devant la télévision ont des adolescents avec plus mauvaises habitudes alimentaires que celles des règles. Un soutien environnement familial pour la nutrition signifie les enfants ne mangent mieux. Ne jamais renoncer à encourager vos proches à manger plus, et une plus grande variété, de légumes et de fruits. Les gens qui augmentent leur consommation de légumes et de fruits déclarent également une plus grande satisfaction de la vie, le bonheur et le bien-être. Montrez-leur quels aliments appartiennent aux groupes d'aliments de base et qui ne le font pas. Les jeunes enfants, il est facile de reconnaître les aliments emballés avec des nutriments essentiels, mais plus difficile d'identifier les aliments ou la malbouffe, pauvres en éléments nutritifs riches en énergie. Aliments discrétionnaires représentent plus d'un tiers (35%) de ce que les Australiens mangent, par rapport à la valeur maximale recommandée de 15%. La plupart des gens ont besoin de réduire leurs « aliments discrétionnaires » par plus de la moitié. Planifiez vos repas et collations à l'avance. Basez autour des cinq aliments de base riches en éléments nutritifs: légumes, fruits, céréales complètes, sources de protéines maigres (poisson, poulet, de la viande, les œufs, le tofu, les noix, les graines, les légumineuses, les haricots secs et lentilles) et les produits laitiers tels que le yaourt, le fromage et le lait. Préparer l'école et les déjeuners de travail la veille et les conserver au réfrigérateur. Essayez des aliments sains rapidement cuits à la maison. Au lieu de commander dans, étaler une pâte à pizza avec de la pâte de tomate et le dessus avec les carottes râpées et la courgette ou autres légumes, poulet cuit, viande ou d'un mélange de quatre haricots et du fromage râpé. Cuire au four jusqu'à ce que croustillant et servir avec une salade. Les gens qui cuisent plus ont plus saines habitudes alimentaires, de meilleurs apports en nutriments et moins d'argent à dépenser Emporter.

Le temps que vous passez la planification, la cuisine et obtenir de la nourriture riche en nutriments dans vos proches aide à se sentir mieux, de meilleurs résultats à l'école et le travail, et d'améliorer le bien-être.

Repas fréquents de la famille ont des avantages supplémentaires, y compris une meilleure santé mentale, l'estime de soi et la réussite scolaire. Montrer à quel point vous les aimez en leur apprenant à cuisiner, mettre la table du dîner et partager les repas en famille.

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Clare Collins, professeur en nutrition et diététique, Université de Newcastle

Cet article a été publié à l'origine sur la conversation. Lire l'article original.