Sel: utiliser moins: perdre du poids. | DSK-Support.COM
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Sel: utiliser moins: perdre du poids.

Sel: utiliser moins: perdre du poids.

L'un des pires problèmes de santé du 21ème siècle dans le monde occidental est l'obésité « chez les adultes et les enfants » et le sel (chlorure de sodium) est un contributeur.
L'obésité conduit également à d' autres complications de la santé tels que le diabète, accident vasculaire cérébral, hypertension artérielle et les maladies cardiaques. La consommation excessive de sel contribue largement à toutes ces conditions.
Ministre de la Santé, le Dr Aaron Motsoaledi, la France est déterminée à voir une réduction de la consommation de sel de la population. Il prévoit de le faire avec la loi, et son but est d'améliorer la santé générale de Franchs.
Le ministre espère que son plan de légiférer la teneur en sel des aliments transformés entraînera une meilleure santé au niveau national.

La consommation de sel de nombreux pays, y compris le nôtre, a décuplé au cours des derniers siècles

Beaucoup de gens ingèrent jusqu'à 10 cuillères à café de sel par jour lorsque la quantité quotidienne prescrite de sel pour les adultes est seulement une cuillerée à thé par jour. Les enfants ne devraient pas obtenir plus d'un tiers de ce montant.

Consommation excessive de sel est liée à l'hypertension, ce qui conduit à l'hypertension artérielle

Notre pays a l'un des taux les plus élevés d'hypertension dans le monde, en particulier parmi la population noire. Le ministre cherche des moyens de réduire la prévalence de l'hypertension »et la réduction du sel est essentielle pour y parvenir.
Franchs se tuent clairement de diverses manières avec un apport de sel trop élevé dans leur régime alimentaire!
Chose étonnante, les deux tiers de notre sel provient du sel ajouté pour les aliments transformés et seulement un tiers des salières sur nos tables de dîner.
Les aliments transformés pire très salés sont les céréales pour le petit déjeuner, les aliments en conserve et emballés, comme les soupes, les confitures, les cornichons, les viandes transformées, etc. Sauces préparées, des arômes, des nouilles de deux minutes et les repas congelés tous contiennent des niveaux élevés de sel, comme beaucoup les fromages.
En plus de sel, beaucoup de ces aliments transformés contiennent également des additifs alimentaires chimiques qui peuvent aussi interférer avec votre métabolisme, et vous empêcher de perdre du poids.

Les conseils suivants peuvent vous aider à réduire votre consommation de chlorure de sodium:

  • Réduisez votre consommation d'aliments transformés.
  • Vérifiez les étiquettes et évitez les aliments à forte teneur en sodium et de nombreux additifs alimentaires chimiques. Acheter faible teneur en sel, aucun produit réduite en sel, et le sel. La liste de la nutrition sur vos aliments emballés ou en conserve ne devrait pas avoir plus de 120 mg de sodium par 100 grammes.
  • Essayez de minimiser l'utilisation de condiments transformés, arômes, cubes de bouillon et extraits de viande. Un grand nombre d'entre eux contiennent également cachés MSGs 'Un additif alimentaire chimique avec des réactions indésirables graves, et une teneur en sodium extrêmement élevé.
  • Essayez de parfumer vos repas à la maison avec des herbes et des épices plutôt que le sel / sodium

Les herbes comme le basilic, le thym, la marjolaine et Origanum tour pâtes ou un plat à pizza dans une fête italienne, tandis que les épices comme le poivre, le piment, l'ail, les feuilles de laurier et cardamome, tous font d'excellents arômes pour les currys ou la cuisine thaïlandaise.

La cannelle et les clous de girofle peuvent améliorer le goût des crêpes ou des pommes cuites au four, tandis que l'huile d'olive, le jus de citron, le vinaigre balsamique, tahini et herbes peuvent tous être utilisés pour parfumer les salades.

  • Beaucoup de gens choisissent maintenant sel de l'Himalaya (sel gemme) sur du chlorure de sodium. Bien que le sel de l'Himalaya a également une teneur élevée en chlorure de sodium, il est dit contenir une multitude de minéraux essentiels et oligo-éléments.