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Quoi de neuf avec le sucre.

Quoi de neuf avec le sucre.

Effets secondaires doux

L'un des problèmes les plus courants connus liés à la forte consommation de sucre est que les gens prennent du poids.

Alors que le sucre raffiné, le genre trouvé dans le pain blanc, est connu pour emballer sur les livres, beaucoup de gens ne sont pas conscients du sucre effet nocif sur les niveaux de cholestérol - augmenter le mauvais type et l'abaissement du bien.

La carie dentaire est un autre effet secondaire commun d'un régime alimentaire riche en sucre, mais beaucoup ne peut pas savoir que le sucre présent dans le jus de fruits contribue à certaines formes de diabète.

Arrêtez la dépendance au sucre

La surconsommation de sucre est un vrai problème! Heureusement les gens peuvent réduire leur consommation de sucre en découpant les produits qui contiennent trop de sucre. Cela peut être élaboré en regardant simplement l'étiquette du produit.

Une astuce pour les consommateurs est de vérifier si l'étiquette indique que le sucre a été ajouté. Le sucre va naturellement se trouve dans plusieurs produits, mais les gens devraient éviter de ceux qui ont ajouté du sucre.

Une autre est de regarder le type de sucre. Les questions à poser si le sucre est naturellement présent dans le produit, comme une pomme, ou si elle a été artificiellement ajouté, comme dans le jus de pomme.

En outre, il est important de noter quel type de sucre que vous prenez dans:

Certaines études ont montré que le glucose pourrait être mieux que le fructose, et si vous êtes diabétique, vous devez prêter attention au type de sucre.

  • Fructose se trouve naturellement dans les fruits
  • Le glucose est une source de sucre qui se trouve en hydrates de carbone
  • Galactose est un type de sucre dans le lait
  • Lorsque galactose est jumelé avec le glucose, on obtient le lactose
  • Saccharose, le nom largement accepté pour le sucre, est une combinaison de fructose et de glucose

Certaines études ont montré que le glucose pourrait être mieux que le fructose, et si vous êtes diabétique, vous devez être au courant du type de sucre.

Cependant, il ne semble pas être des études définitives si un type est meilleur que l'autre. La meilleure solution est de simplement réduire, en particulier sur le sucre ajouté.

Quelle est la plus saine alternative au sucre?

Xylitol, un édulcorant qui se produit naturellement, a été présentée comme la plus saine alternative au sucre. Sur les étiquettes des aliments, le xylitol est classé comme un alcool glucides ou de sucre, mais il est considéré comme un édulcorant « sans sucre ».

Xylitol a été utilisé comme édulcorant dans les aliments depuis les années 1960. Cependant, alors que le xylitol est une substance d'origine naturelle, xylitol fabriqué est parfois inclus dans les produits et est produit par hydrogénation de sucre.

Certaines formes d'édulcorants contiennent également d'autres formes de sucre, alors ceux-ci doivent être surveillés pour.

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