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Une dose idéale de Java est difficile de déterminer et doit être mis en balance les effets secondaires possibles, en particulier à des doses plus élevées. Cependant, les bonnes nouvelles sont c'est que de nombreux avantages sont associés à deux à quatre (250 ml) tasses par jour.
Des études ont lié la consommation fréquente de café « entre deux et quatre tasses par jour » avec un faible risque de développer le diabète de type 2.
Les scientifiques ont suspecté que les antioxydants présents dans le café « quinides et de l'acide cholorogenic » peut augmenter la sensibilité des cellules à l'insuline, ce qui aide à réguler votre taux de sucre dans le sang.
Des études montrent que les buveurs de café modérés ont un risque plus faible d'accident vasculaire cérébral que les non-buveurs de café. La raison est que le composé dans le café - oxyde nitrique - est une substance qui dilate les vaisseaux sanguins et, par conséquent, fait baisser votre tension artérielle.
Une étude de 26 ans a été publié La American Cancer Society a conclu que les gens qui boivent plus de quatre tasses de café par jour ont un risque plus faible de 49% de développer un cancer dans la bouche ou de la gorge. De plus, le café décaféiné seulement eu une diminution marginale du risque.
Modérée boire du café « entre un et cinq tasses par jour » peut aider à réduire le risque de démence, la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson.
Comment? Les antioxydants dans le café prévenir les dommages aux cellules du cerveau et stimuler les effets des neurotransmetteurs impliqués dans la fonction cognitive. De plus, les tests ont montré que plus de café que vous buvez, l'incidence de gliome « une forme de cancer du cerveau » a tendance à baisser. En effet, la caféine dans le café active les cellules de protéines réparation de l'ADN qui empêchent les dommages cellulaires de devenir cancéreuses.
Bien que la recherche dans c'est limité, les études montrent que plus de café que vous buvez, plus il est pour votre foie.
Ces études montrent que pour chaque augmentation de deux tasses de la consommation de café, vous réduisez vos risques de cancer du foie de 43%. L'explication possible est que la caféine et les antioxydants dans le café interdisent l'inflammation et empêcher les cellules cancéreuses de se développer.
En plus de ces avantages pour la santé, une tasse de café stimule votre métabolisme entre 8 et 11% pour deux heures et demie. Cela signifie que boire du café sera, non seulement réduire votre risque de cancer et le diabète, mais aussi aider à garder votre poids sous contrôle.
Rappelez-vous, quand vous faites du café dans une machine à café, regarder le sucre parce que trop invalidera la plupart de ces avantages pour la santé!