Les mythes de la santé ont été décodés 2: les glucides. | DSK-Support.COM
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Les mythes de la santé ont été décodés 2: les glucides.

Les mythes de la santé ont été décodés 2: les glucides.

Glucides sont vraiment mauvais pour vous? Feige Lewin enquête...

Le mythe: Glucides sont mauvaises pour vous et doivent être évités. (Nous devrions appeler glucides « le diable » et faire avec eux!)

Glucides ont toujours été donné de mauvais rap et je ne peux pas vous dire combien de personnes dans le monde du fitness me ont dit que pour perdre du poids, vous devez couper les glucides.

Je l'ai essayé et échoué à la fois et ai essayé et réussi, mais à la fin des deux, mon esprit et le corps a rejeté une faible teneur en glucides ou régime sans glucides.

La vérité: Pour vraiment comprendre les hydrates de carbone, il faut se rendre compte qu'il existe deux types de glucides. Jeffrey Traister, écrivain santé et la nutrition qui a une maîtrise ès sciences en nutrition humaine, ne dit pas tous les glucides sont les mêmes: « Alors que les glucides raffinés peuvent ne pas être des grains sains, entiers sont parmi les aliments les plus sains.

Quelle est la différence?

Glucides raffinés sont des glucides complexes qui ont eu la fibre dénudée loin. Ils digèrent rapidement et absorbés dans le sang, ce qui provoque votre taux de sucre dans le sang à la hausse. Non seulement cette cause la plus probable d'un accident, mais Traister dit que « Quand votre taux de sucre dans le sang se gonflent, votre corps convertit une partie du sucre en graisse et la stocke dans les cellules adipeuses, ce qui augmente votre graisse et le poids corporel.

Les grains entiers ont un indice glycémique plus faible, en libérant des sucres lentement, ce qui signifie que le sucre dans le sang peut être absorbée par nos cellules et convertie en énergie.

Des exemples de glucides raffinés

  • Édulcorants: Sucre, sirop, miel raffiné
  • Boissons (avec édulcorant): Boissons gazeuses, bière, vin,
  • Fruits et légumes en conserve et congelés: sucre ajoutés à l'état brut en bonne santé les tours « mauvais »
  • Grains: farine blanche, riz blanc, pâtes

Des exemples de grains entiers

  • Pop corn
  • Flocons d'avoine
  • Riz sauvage
  • Boulgour
  • Quinoa
  • Orthographié
  • Orge mondé
  • / Pâtes faites du pain de blé entier ou de la farine de grains entiers

Mon point de vue: Quand je coupe les glucides de mon alimentation, je sentais faible et n'a pas presque assez d'énergie nécessaire pour remplir mes objectifs de formation

Ce qui m'a frappé plus est que même si je ne perdre du poids (0,5kg en une semaine), la semaine qui a suivi dans lequel j'ai ajouté wholegrains à mon alimentation, j'ai perdu 0,7kg et se sentait mieux. La perte pourrait être contribué à de nombreux autres facteurs, mais la différence de ce que je ressentais est la clé.

Je crois que notre corps a besoin de glucides pour fonctionner et je ne suis pas seul. Nancy Snyderman, MD, rédacteur médical en chef de NBC dit que nous avons besoin de glucides pour brûler les graisses parce que « Votre corps utilise les glucides pour alimenter son système de production d'énergie.

En Septembre 2017, l'Institut national Académies de médecine a déclaré que « Pour répondre aux besoins nutritionnels quotidiens du corps tout en réduisant le risque de maladies chroniques, les adultes devraient obtenir 45% à 65% de calories provenant de glucides, 20% à 35% de matières grasses, et 10% à 35% de la protéine.

Tout simplement?

Nous avons besoin de glucides pour fonctionner, mais on n'a pas besoin de glucides raffinés. Il est à vous de séparer le bon grain de l'ivraie.

Parce que nous ne vivons pas à l'époque Tim Noakes parle et, malheureusement, la plupart de nos yeux, le nez et les souvenirs ne sont pas à l'abri des merveilles patisseries évoquent, je crois qu'il n'y a rien de mal avec un peu d'indulgence de temps en temps «l'équilibre est la clé !

Quels sont les mythes voulez-vous décodé à côté? Le café mauvais pour vous, il nuire à la croissance et vous déshydrater? Est-ce que manger après 7/20 heures vous faire gagner plus de poids? Est-ce que les graisses alimentaires font grossir? Faites-moi savoir dans les commentaires!