Les mythes à la mode de la nutrition: une calorie est une calorie ... est une calorie. | DSK-Support.COM
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Les mythes à la mode de la nutrition: une calorie est une calorie ... est une calorie.

Les mythes à la mode de la nutrition: une calorie est une calorie ... est une calorie.

Mythe: Une calorie est une calorie est une calorie...

C'est une belle idée... Celui qui dit quelque chose le long des lignes de: « Peu importe où vos calories viennent, parce que toutes les calories sont créés égaux. » L'idée que 500 calories de chocolat auront le même avantage à votre corps 500 calories de fruits et légumes.

Imaginez un régime réalité où tout ce que vous aviez à faire était de vous soucier de combien de calories vous ingéré chaque jour. « Mon seuil est de 2 500 calories. Si je mange moins je perds du poids, manger plus et je gagne du poids ». Je pourrais avoir un morceau de gâteau pour le petit déjeuner et un hamburger et des frites pour le dîner tous les jours et encore perdre du poids!

Lorsque vous le voyez écrit comme ça, il ne semble pas raisonnable qu'il fait?

Comment une calorie de sucre pur peut être le même en tant que calories de brocoli frais? Bien sûr, ils contiennent la même quantité d'énergie (qui est ce qu'un Calorie - une unité d'énergie), mais ces deux calories peuvent contenir des quantités très différentes de NUTRIMENTS.

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Non! Toutes les calories ne sont pas créés égaux...

... Sauf dans le sens le plus vrai de l'idée. Calories tous contiennent la même quantité d'énergie. Mais certains contiennent des choses qui vous permettront de faire quelque chose avec l'énergie, et certains ne le font pas.

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