Les emballages alimentaires peuvent nuire à votre santé. | DSK-Support.COM
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Les emballages alimentaires peuvent nuire à votre santé.

Les emballages alimentaires peuvent nuire à votre santé.

Les gens qui mangent des aliments emballés sont exposés à de faibles niveaux de produits chimiques de synthèse dans les emballages alimentaires et beaucoup trop peu est connu sur l'impact à long terme!

Produits chimiques dans Leach d'emballage dans les aliments

Les produits chimiques synthétiques utilisés dans les emballages alimentaires, le stockage et la transformation des aliments pourraient être nocifs pour la santé humaine à long terme, mettre en garde les scientifiques de l'environnement dans un commentaire publié dans le Journal d'épidémiologie et de santé communautaire.

En effet, la plupart de ces substances ne sont pas inertes et peuvent être lessivés dans les aliments que nous mangeons, disent-ils.

Et beaucoup trop peu de données sur leur impact à long terme, y compris à des stades cruciaux du développement humain, comme dans l'utérus, qui est « certainement pas justifiée par des raisons scientifiques », les auteurs affirment.

Pourrait les produits chimiques dans le cancer de la cause de l'emballage alimentaire?

Ils soulignent que l'exposition continue aux matériaux de contact alimentaire ou FCMs - substances utilisées dans l'emballage, le stockage, le traitement ou l'équipement de préparation - « est une cause de préoccupation pour plusieurs raisons. »

Formaldéhyde, une substance provoquant le cancer, est largement présent, quoique à des niveaux bas, dans des bouteilles en plastique utilisés pour les boissons gazeuses et la vaisselle en mélamine. [/ Su_pullquote]

Ceux-ci comprennent le fait que, substances toxiques connues comme le formaldéhyde, une substance provoquant le cancer, sont utilisés légalement dans ces matériaux. Le formaldéhyde est largement présente, quoique à des niveaux bas, dans des bouteilles en plastique utilisées pour des boissons gazeuses et à vaisselle en mélamine.

D'autre part, d'autres produits chimiques connus pour perturber la production d'hormones également les cultures en FCMs, y compris le bisphénol A, le tributylétain, le triclosan, et les phtalates.

« Alors que la science pour certaines de ces substances est en débat et les responsables politiques luttent pour répondre aux besoins des parties prenantes, les consommateurs restent exposés à ces produits chimiques par jour, la plupart du temps sans le savoir, » les auteurs soulignent.

Et, en troisième lieu, le nombre total des substances chimiques connues volontairement utilisée dans GCF est supérieure à 4 000.

Sont des procédures réglementaires chimiques adéquates?

En outre, les changements cellulaires potentiels causés GCF, et en particulier, ceux qui ont la capacité de perturber les hormones, ne sont pas considérés, même dans l'analyse toxicologique de routine, ce qui incite les auteurs à suggérer que cette « jette de sérieux doutes sur l'adéquation des procédures réglementaires chimiques «.

Ils admettent que l'établissement des causes potentielles et les effets à la suite d'une exposition à vie et en grande partie invisible à FCMs sera pas une tâche facile, surtout parce qu'il n'y a pas de populations non exposées à comparer avec, et il y aura probablement des différences importantes dans les niveaux d'exposition entre les individus et dans certains groupes de population.

Mais une sorte d'évaluation basée sur la population et la biosurveillance sont nécessaires d'urgence pour démêler les liens potentiels entre les produits chimiques de contact avec les aliments et les maladies chroniques comme le cancer, l'obésité, le diabète, les troubles neurologiques et inflammatoires, en particulier étant donné le rôle connu des polluants de l'environnement, ils se disputer.

« Comme la plupart des aliments sont emballés, et l'ensemble de la population est susceptible d'être exposé, il est d'une importance capitale qui sont rapidement remplis de manière fiable et lacunes dans les connaissances, » ils demandent.

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