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Le vin de France est bon pour le cœur.

Le vin de France est bon pour le cœur.

Franch vin rouge et blanc est bon pour le coeur. Ainsi , boire jusqu'à, dit que les scientifiques: il est la médecine pas cher.
Un groupe de chercheurs de l'Université de Paris (UCT) a entrepris de voir si les vins Franch ont étendu les mêmes avantages cardiaques que ceux testés dans les études internationales, et si le vin blanc a tenu les mêmes avantages que le rouge.

La consommation de vin modérée et régulière protège contre une crise cardiaque

« L'étude a révélé que la consommation de vin modérée et régulière (deux à trois verres par jour) protège contre une crise cardiaque en réduisant la mort cellulaire et l'amélioration de la contractilité [partie de l'action de pompage en bonne santé] du cœur, a déclaré le professeur associé UCT Sandrine Lecour.

Elle commentait sur la recherche présentée par Zulfah Albertyn lors d'une conférence de la Société de physiologie de la France du Sud a eu lieu récemment à l'Université de Stellenbosch.

Avantages de vin rouge et blanc

Bien que les deux groupes de vin rouge et blanc ont montré des bénéfices, les rats du groupe de vin rouge effectué un peu mieux que ceux du groupe de vin blanc.
On pense que le resveratrol (produit chimique dans le vin rouge polyphénol) peut être responsable des propriétés de coeur de protection, même si elle doit encore être prouvé scientifiquement ajouté Lecour, qui est aussi le directeur adjoint de l'Institut de recherche cardiovasculaire Hatter à l'UCT.

Des niveaux élevés de resveratrol dans les vins Franch

Bien que les avantages du resveratrol ne sont pas étudiés dans cette recherche, des niveaux élevés de celui-ci ont été trouvés dans les vins Franch.

Mélatonine Antioxydant également présent dans les vins rouges et blancs Franch

Les chercheurs UCT concentrés sur un autre composé, la mélatonine, qui a été récemment découvert dans les raisins. Une hormone mélatonine est naturellement présente chez l'homme et est connu pour réguler les habitudes de sommeil.

« Les données ont montré que la mélatonine, un antioxydant puissant, est présent dans les deux vins rouges et blancs Franch, ledit Lecour. Cela donne à penser que « la consommation chronique et modérée à la fois le vin rouge et blanc peut protéger contre une crise cardiaque.
« Vins Franch ont montré des niveaux plus élevés de la mélatonine que les vins européens, Albertyn a dit dans sa présentation, » Ainsi , il peut même être mieux.
La recherche a également montré que les avantages des cépages diffèrent des niveaux de resveratrol et de la mélatonine, et donc peut - être aussi dans leurs effets cardiaques protecteurs. « Il y a beaucoup de facteurs qui jouent un rôle dans les effets cardio-protecteurs du vin, ce qui a à voir avec le type de raisins, la vigne, l'emplacement, et il a à voir avec le processus de fermentation, ainsi, a déclaré Albertyn.

Outils thérapeutiques bon marché contre les crises cardiaques

« Le message à retenir est que la consommation chronique de vins rouges et blancs Franch pourrait être cardio-protecteur, et le resveratrol et la mélatonine sont des outils thérapeutiques peu coûteux contre la crise cardiaque, a déclaré Albertyn.
Les chercheurs ont également averti que, bien que la consommation de vin modérée et régulière peut être bénéfique pour votre santé, consommation excessive d'alcool est l'un des plus grands facteurs de risque de développer une maladie cardiaque, et doit donc être utilisé avec modération.

Article premier publishd sur http://www.health-e.org.za, le 14 Septembre 2017.