Dites oui aux régimes à faible teneur en glucides. | DSK-Support.COM
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Dites oui aux régimes à faible teneur en glucides.

Dites oui aux régimes à faible teneur en glucides.

Oubliez tout ce que vous avez lu sur le régime Atkins et comment il a été discrédité - Professeur Tim Noakes a! Pour en savoir plus sur la raison pour laquelle vous devriez passer à un régime faible en glucides...

Vous pourriez être résistant glucides et ne savent même pas! Tim Noakes, Professeur Découverte des Sciences et des Sports exercice à l'Université de Paris, nous dit d'ignorer tous les conseils précédents sur les glucides (y compris son propre livre - « Si vous avez le droit de courir, arracher la section sur la nutrition » ).

Au cours de ses recherches sur le sujet, Noakes a découvert quatre faits clés sur les glucides et leurs effets sur notre santé et poids:

Dans une colonne à la newsletter de Discovery Health, Noakes écrit, « les céréales et les grains ont été un aliment de base du régime alimentaire humain que pour les 20 000 dernières années, alors que nous avons commencé à manger de la viande il y a peut-être 2,5 millions d'années. Plus intéressant encore, ce changement d'un protéino à un régime à base de céréales produit une réduction de la taille humaine moyenne et la première apparition de maladies de carence nutritionnelle, y compris béribéri, la pellagre et le scorbut. Ces maladies ont conduit à la découverte de vitamines qu'au début des années 1900 «.

2. Nous sommes mieux conçu pour digérer les protéines que les glucides

Noakes de la recherche suggère que la raison pour l'être humain de taille actuelle et en particulier pour nos gros cerveaux est qu'au début de notre histoire nous avons découvert des aliments riches en protéines (comme les viandes et poissons) provenant de sources durables. Au fil des années, notre intestin a évolué pour devenir particulièrement bien conçu pour digérer les aliments riches en protéines.

3. Régimes de perte de poids faible teneur en glucides sont efficaces

La recherche montre que les plans de perte de poids faible teneur en glucides sont au moins aussi efficaces que les traditionnels à faible teneur en matières grasses, les régimes minceur riches en glucides, et ne sont pas responsables de l'un des effets secondaires désagréables selon la rumeur des régimes comme le régime Atkins ont été accusés de.

4. La protéine est un coupe-faim efficace

Écrit Noakes, « peut-être parce qu'un régime de protéines trop élevé est toxique pour les humains. Par conséquent, les régimes à faible teneur en glucides avec des protéines plus ne provoquent pas les sensations fréquentes de la faim et les privations qui accompagnent, les régimes riches en glucides hypocalorique. Cette absence de la faim est plus susceptible d'encourager le respect et la perte de poids durable. En revanche, il peut y avoir une dépendance, en particulier aux hydrates de carbone rapidement assimilée comme le sucre et les glucides raffinés, qui entraîne la surconsommation de toutes les denrées alimentaires, la graisse inclus, et par conséquent conduit au gain de poids «.

Noakes soupçonne que la vérité sur les hydrates de carbone et leurs conséquences sur la santé a été supprimé les industries trop grandes qui produisent des produits en glucides raffinés (boissons non alcoolisées, le sucre et la confiserie) risquent de perdre beaucoup d'argent si les gens devaient aller à faible teneur en glucides. Pour tester sa théorie sur le régime alimentaire à faible teneur en glucides, Noakes a connu une expérience sur lui-même: éviter les pâtes, les céréales, le riz et les céréales, et les remplacer par des viandes saines, poissons, fruits, légumes et graisses saines, comme les noix.

« Cinq mois plus tard, je suis à mon poids le plus léger de 20 ans et je suis courir plus vite que moi en 20 ans. Pour la première fois depuis que je courais kilométrages hebdomadaires héroïques dans la formation que j'ai appris exactement comment maintenir un poids corporel idéal sans un sentiment de privation. Et avec seulement autant d'exercice que je veux faire «.

On dirait que ça vaut le coup d'essayer!