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Des moyens intelligents pour abaisser votre taux de cholestérol.

Des moyens intelligents pour abaisser votre taux de cholestérol.

Si vous avez été diagnostiqué avec un cholestérol élevé, il est temps de faire des changements de mode de vie sain. Andrea du Plessis, diététiste et chef de service à la clientèle à la santé Vital Foods, nous en dit plus

Recherche avancée sur la gestion du cholestérol a établi le rôle des changements alimentaires et le mode de vie comme tactique précieux pour soutenir la réduction du cholestérol.

La principale raison de l'accent mis sur l'alimentation et le mode de vie est que ceux-ci sont des facteurs de risque modifiables, alors que la prédisposition génétique n'est pas modifiable.

  • Des douleurs musculaires, sensibilité ou faiblesse (myalgies)
  • Mal de tête
  • Difficulté à dormir
  • Rougeur de la peau
  • Somnolence et vertiges
  • Troubles digestifs: nausées; crampes abdominales et / ou de la douleur, des ballonnements et / ou de gaz, la diarrhée ou la constipation

Selon WebMD, les statines portent également des avertissements que la perte de mémoire, la confusion mentale, l'hyperglycémie et du diabète de type 2 sont les effets secondaires possibles. Il est important de se rappeler que les statines peuvent également interagir avec d'autres médicaments.

Statines sont également connus pour réduire les stocks du corps de coenzyme Q10, un élément nutritif qui est ironiquement vital pour le maintien de la santé cardiovasculaire.

En consultation avec un médecin, les personnes qui souffrent de, ou sont à risque de cholestérol élevé devraient étudier la tactique d'intervention alimentaire pour aider à la prise en charge du cholestérol. Dans certains cas, il peut réduire efficacement le taux de cholestérol.

Les personnes ayant une prédisposition génétique forte et le taux de cholestérol très élevé, qui doivent prendre pour diminuer le cholestérol statines, doivent envisager de compléter leur alimentation avec Coenzyme Q10, pour compenser les pertes induites par le médicament.

Le cholestérol en bref

Le cholestérol, un composant gras qui forme une partie des cellules du corps et trouvé dans la plupart des aliments d'origine animale, est nécessaire pour l'entretien de la membrane cellulaire, et la vitamine D et le métabolisme des hormones.

Cependant, les taux de cholestérol élevé peut conduire à une accumulation dans les artères, obstruant potentiellement la circulation sanguine et augmente le risque de maladie cardiaque.

Le bon le mauvais et le laid

Le cholestérol, lié à des complexes de protéines appelées lipoprotéines, est transporté dans la circulation sanguine. Les lipoprotéines de basse densité (LDL) cholestérol se déposent sur les parois des artères et sont connus comme « mauvais » cholestérol.

Lipoprotéines de haute densité (HDL), connu sous le nom « bon » cholestérol, sont impliqués dans l'élimination des « mauvais » cholestérol des parois des artères. L'accent mis sur les changements alimentaires est donc de diminuer le cholestérol LDL, tout en augmentant ou de maintenir le taux de cholestérol HDL.

Des taux sanguins élevés d'un autre type de graisse, appelés triglycérides, sont également liés au développement de l'athérosclérose, la principale cause sous-jacente de maladies cardiaques et accidents vasculaires cérébraux.

En dehors de cholestérol ingéré des aliments d'origine animale, une partie du cholestérol dans votre corps est fabriqué par le foie, stimulée par les graisses saturées de votre alimentation. Le foie est également responsable de la dégradation du cholestérol, essayant ainsi de maintenir le taux de cholestérol dans une fourchette saine.

Le saviez-vous?

L'Organisation mondiale de la Santé recommande un apport de cholestérol inférieur à 300 mg par jour. C'est l'équivalent d'un œuf géant, 400 g viande hachée extra-maigre ou quatre petites poitrines de poulet rôti.

L'apport en graisses saturées devrait être limitée à moins de 7% de l'énergie totale (moins de 13 g de graisses saturées de la quantité trouvée dans le fromage cheddar 32g, 300 ml de lait entier ou deux cuillères à soupe de beurre »dans un régime 7 000 kJ / jour.

Manger Tenace

Aliments hypocholestérolémiants peuvent potentiellement aider à maintenir le taux de cholestérol sanguin dans une fourchette saine en réduisant l'absorption du cholestérol et de la production, et le soutien également répartition du cholestérol et de l'excrétion.

Réfléchissez à deux fois sur les aliments suivants

  • Café - Même si les grains de café sont naturellement exempts de cholestérol, le café pur moulu contient des huiles appelées diterpènes, qui ont été montré pour augmenter les niveaux de LDL
  • Les viandes grasses - Éviter ou consommer avec modération, en particulier les coupes grasses de bœuf, de mouton et de porc. Méfiez-vous de toutes les saucisses, les viandes les plus traitées, les côtes, viande hachée gras et pâtés à la viande
  • Laitiers à la crème - produits laitiers à la crème, comme la crème glacée, le lait, les fromages et le beurre, sont à éviter
  • Margarine - Le traitement de l'huile de tournesol liquide dans les résultats de la margarine solide dans l'accumulation d'acides gras trans nocifs qui pourraient augmenter indirectement le taux de cholestérol, ce qui affecte négativement la santé cardiovasculaire. Même si il y a des trans-sans gras margarines disponibles, fabriqués à partir d'huile d'olive, ou enrichis avec des ingrédients hypocholestérolémiants, il est important de se rappeler que ceux-ci sont encore très traitées
  • Graisses végétales saturées - Soyez à l'affût des aliments contenant des concentrations élevées d'huile de palmiste, huile de noix de coco et fractionnés ou de la graisse végétale hydrogénée. Ces graisses sont le plus souvent trouvés dans les crèmes sans produits laitiers, des crèmes à café et snack-bars à saveur de yaourt
  • CREVETTE - Puisque les crustacés sont naturellement riches en cholestérol, ils sont souvent exclus des régimes hypocholestérolémiants, surtout si frit profond ou servi avec du beurre et de la crème
  • Frites et chips - Même si frites et chips sont fabriqués avec des ingrédients sains (pommes de terre et de l'huile de graines de tournesol), friture détruit les propriétés saines des huiles végétales. Cela peut entraîner l'accumulation de composants cancérigènes (formant le cancer), en particulier lorsque les huiles sont chauffées de façon répétée à des températures très élevées.

Plutôt profiter de ces options conviviales cholestérol...

  • Thé - Les deux rooibos et de thé vert sont riches en antioxydants, connus pour aider à la réduction des taux de cholestérol élevé
  • Les viandes maigres - autruche est un excellent substitut pour le boeuf, car il contient par masse de la même quantité de graisse que les poitrines de poulet sans peau, et plus de fer que le bœuf. D'autres options saines comprennent la venaison, les coupes maigres de filet de porc et de poulet sans peau
  • Produits laitiers faibles en matières grasses - alternatives laitiers faibles en gras, comme le yaourt, le lait écrémé et les fromages à faible teneur en matières grasses (cottage et ricotta), sont recommandés. Les produits d'élevage laitiers à faible teneur en matières grasses contenant des bactéries vivantes (comme le yaourt) peuvent aider à la réduction du cholestérol modérée si elles sont consommées régulièrement
  • Pâtes à tartiner en bonne santé - fromage cottage faible en gras, avocat, huile d'olive et la mayonnaise maison peuvent être utilisés comme garnitures saines pour le pain, les pommes de terre cuites au four et même dans la cuisine. CONSEIL: Depuis l'huile d'olive commence solidifiant à des températures froides, garder un petit plat d'huile d'olive dans la zone la plus froide de votre réfrigérateur. Il ne sera pas aussi ferme que la margarine, mais sera tartinable. Pour plus de saveur, ajouter l'ail, le piment ou les herbes (thym, romarin, basilic) à l'huile
  • Graisses et huiles saines - avocat, noix, graines et huiles végétales pressées à froid, comme d'olive, de canola et l'huile de graines de tournesol, ont des propriétés hypocholestérolémiants et doivent être inclus tous les jours en petites quantités
  • Omega 3 riches poissons - poissons gras qu'ils contiennent (saumon, sardine, le pilchard, le maquereau) sont recommandés en acides gras oméga 3, connus pour aider à réduire le cholestérol et bénéficier la santé cardiovasculaire
  • Des collations santé - collations salées à faible teneur en matières grasses comprennent du pop-corn fait maison aromatisé au sel végétal, biltong d'autruche, olives, fromage feta faible en gras et trempettes à base de yaourt

Le saviez-vous?

La recherche montre que si vous souffrez de cholestérol élevé, vous pouvez toujours manger 3'4 œufs par semaine, à condition que d'autres aliments riches en cholestérol et en graisses saturées sont limitées.

Une dernière pensée...

La synergie d'un mode de vie sain et l'alimentation favorise la santé à long terme. Laissez-vous inspirer et inspirer ceux qui vous entourent d'intégrer des choix alimentaires sains dans leur vie quotidienne.

Fait important, le taux de cholestérol sanguin doivent être surveillés de près la mise en œuvre d'une approche naturelle, comme certaines personnes, en particulier ceux qui ont le taux de cholestérol élevé héréditaire, peuvent encore avoir besoin de médicaments hypocholestérolémiants.