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Livraison en ligne - dans une heure

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Jack soit agile, Jack soit rapide

Plater-Zyberk, qui manœuvre sa BMW 1992 dans les rues de Washington, est l'un des quelque 5 000 entrepreneurs indépendants aux États-Unis pour Postmates, un service en ligne et l'application smartphone qui offre quelque chose de tacos midi aux couches tard dans la nuit.

« Pour moi, il est comme être un super-héros

« Pour moi, il est comme être un super-héros, dit-Plater Zyberk, qui utilise Postmates pour compléter ses revenus en fill-in avocat.

Avec Postmates et d'autres start-ups proposant une livraison rapide des repas, épicerie et autres articles, le monde en ligne livre encore une fois, plus d'une décennie après l'effondrement spectaculaire des principaux acteurs de l'espace.

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Les nouvelles start-ups cherchent à éviter les erreurs de bustes dot-com comme Webvan et Kozmo, qui ont fortement investi dans les entrepôts et embauchées grand nombre d'employés avant de faire faillite.

« La ville est notre entrepôt

« La ville est notre entrepôt, a déclaré Bastian Lehmann, co-fondateur de Postmates, qui prétend avoir la plus grande flotte de livraison à la demande des États-Unis pour l'épicerie, les repas et une gamme d'autres marchandises. Tous déposés dans les 60 minutes.

Postmates, qui a recueilli 23 millions $, utilise des libérateurs indépendants, appelés « postmates, qui aiment la flexibilité de choisir leurs quarts de travail, Lehmann a expliqué.

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« Nous avons beaucoup d'étudiants ou les personnes qui ont un autre emploi à temps partiel. Nous avons des artistes, des musiciens, at-il dit. « Il y a des gens qui sont à la recherche d'un emploi qui leur donne cette flexibilité.

Entreprise de livraison d'épicerie Instacart, qui a amassé 55 millions $, prévoit des revenus de croître dix fois cette année, et est maintenant dans 15 villes 1 000 « acheteurs personnels, qui sont aussi des entrepreneurs indépendants.

« Nous avons dû investir très peu dans les infrastructures en dehors de notre plate-forme technologique, a déclaré Instacart directeur général Heather Wake.

Instacart a établi des partenariats avec de grandes chaînes d'épicerie comme Whole Foods et Costco et vante les mérites de son grand choix et un service personnalisé.

Acheteurs personnels formés à la sélection d'épicerie

« Nos acheteurs personnels sont formés dans la sélection d'épicerie, Wake a dit. « Nous ne pouvons répondre au client, donc si quelqu'un veut les bananes qui sont un brun petit peu, nous pouvons accueillir que.

Les entreprises alimentaires et le commerce électronique d'épicerie et de l'industrie ont amassé près de livraison globalement 486 millions $ dans 109 offres au cours des 12 mois se terminant en Juin, en hausse de 51 pour cent un an plus tôt, selon le blog capital-risque CB Insights.

Sur le marché américain, un peu de 545 millions $ ont été injectés dans l'espace de distribution alimentaire dans les 18 mois à Septembre, hors livraison de restaurant, selon les conseillers, Rosenheim qui suit start-up de technologie alimentaire. Cela inclut les 90 millions rapporté $ l'acquisition du groupe de distribution alimentaire Caviar par Square.

Les gens sont beaucoup plus à l'aise en ligne la commande qu'ils ne l'étaient il y a 10 ou 15 ans

« Les gens sont beaucoup plus à l'aise commande en ligne qu'il ya 10 ou 15 ans, et qui est important pour quelque chose d'aussi personnel que la nourriture, a déclaré Brita Rosenheim, qui dirige les conseillers Rosenheim. « Dans l'ensemble, vous voyez la croissance dans ces catégories - livraison d'épicerie, livraison de repas, des kits de repas.

La firme de recherche BI Intelligence estime que les livraisons le jour même généreront 100 millions $ dans 20 villes des États-Unis cette année, et que le marché passera à 2 milliards $ d'ici 2016 et 4 milliards $ d'ici 2017.

Le segment à croissance rapide des services de livraison de restaurant comprennent des startups comme GrubHub, qui a recueilli 200 millions $ dans une offre publique d'actions et Foodler.

« Les Américains dépensent environ 9 milliards $ par année sur les restaurants de mets à emporter indépenant donc c'est une énorme opportunité, Abby Hunt, un porte-parole GrubHub, a déclaré à l'AFP. Et 90 pour cent de ces commandes sont toujours placés avec une méthode de téléphone et du papier, il est donc très inefficace.

GrubHub est la société leader dans cet espace, selon Hunt, citant les liens de la société à 30 000 restaurants aux États-Unis et la capitale britannique, Londres.

Hunt affirme que la plupart des livraisons sont gérées par les restaurants eux-mêmes, et que GrubHub leur permet d'ajouter des ventes avec peu de frais supplémentaires.

Alors même que les startups se multiplient, les entreprises établies cherchent à obtenir un morceau de l'action. Le taxi application Uber a lancé des livraisons dans certaines villes, soit en utilisant des voitures ou des messagers à vélo, pour les repas et d'autres articles.

Les plus grands défis à venir peuvent être de poids lourds de l'industrie Amazon et Google, qui ont tous deux commencé à offrir le même jour livraison d'épicerie.

Le « service Amazon frais pour l'épicerie et les magasins locaux - actuellement en quelques endroits de la côte Ouest et à New York - devrait se développer davantage.

Google Express en Octobre a ajouté Boston, Chicago et Washington pour le service de livraison le jour même pour les courses, les livres, articles de sport et d'autres articles en partenariat avec les détaillants locaux.

« Notre idée était de faire du shopping vos magasins locaux préférés aussi facile et rapide que les achats en ligne, a déclaré Brian Elliott de Google.

Plus agile service personnalisé

Mais start-up comme Instacart et Postmates disent qu'ils peuvent être plus agile, offrant un service plus personnel et une sélection plus large de produits, y compris les aliments frais.

Plater-Zyberk a noté que lorsqu'un client voulait une petite robe noire, il a pris des photos de trois articles et les envoyé par courriel à la femme pour lui permettre de choisir.

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