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Le tourisme Halal prend son envol au Japon

Le tourisme Halal prend son envol au Japon

Ce que les patrons du tourisme se réveillent à la demande des voyageurs musulmans.

Pour un pays largement homogène avec seulement environ 100 000 musulmans pratiquants, cela signifie à tâtons son chemin à travers les coutumes inconnues car il cherche à exploiter un marché en pleine croissance pour l'aider à doubler le nombre de visiteurs d'outre-mer d'ici 2017.

Les voyageurs musulmans ont besoin de se sentir plus à l'aise au Japon

« Les voyageurs musulmans ne se sentent toujours pas à l'aise ici, » Datuk Ibrahim Haji Ahmad Badawi, chef de la compagnie malaisienne alimentaire Brahim de l'AFP lors d'un séminaire récent sur le tourisme halal à Tokyo. « Le gouvernement semble avoir compris. »

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La Chambre de commerce Osaka a distribué 5 000 tracts comme un guide pour ce qui peut et ne peut pas être mangé - l'idée d'interdire la consommation de choses comme l'alcool ou le porc est étranger au Japon omnivores et fin gourmet.

Avec le monde islamique observant actuellement le mois sacré du Ramadan, le tourisme au Japon est fortement encouragée dans le sud-est principalement musulmane en Asie, où l'obligation de visa ont été assouplies en 2016 pour la Malaisie et la Thaïlande.

Indonésie - le plus grand pays à majorité musulmane dans le monde - est prévu pour suivre prochainement

Selon l'Office de Tourisme japonais, le nombre d'Indonésiens visiter l'archipel en 2016 était en hausse de 37 pour cent sur l'année précédente, alors que 21 pour cent de plus Malaisiens sont venus.

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Le nombre de touristes chinois ont récupéré de leur chute suite à l'éruption 2015 du naissain entre Pékin et Tokyo sur les îles de la mer de Chine orientale.

Mais l'élargissement de l'appel du Japon en tant que destination est la clé si l'industrie est de répondre aux 20 millions de visiteurs objectif fixé pour 2017 lorsque les Jeux Olympiques viennent à Tokyo.

Restauration pour le monde

L'afflux des athlètes et des spectateurs de partout dans le monde que le jamboree sportif apportera également jouer dans le lecteur pour rendre le pays plus musulman convivial.

« Pouvez-vous imaginer le nombre d'athlètes musulmans qui viennent alors à Tokyo? Nous allons devoir les nourrir », a déclaré Badawi.

Brahim en tant que société a déjà signé un accord avec All Nippon Airways (ANA), l'un des plus grands transporteurs du Japon, pour fournir des repas halal Inflight, a déclaré Badawi. Un certain nombre de grands hôtels ont également abordé la recherche de conseils sur la façon dont ils peuvent lui répondre pour les clients musulmans.

Pour Badawi, en dépit de démarrage lent du Japon, la direction de Voyage est clair: les musulmans qui cherchent des destinations de vacances viendront, et en plus grand nombre, ce qui donne à Tokyo une tranche toujours plus grande d'un gâteau mondial de 600 milliards $.

Lentement, diverses régions du Japon rattrapent sur

Les principaux aéroports ont consacré des salles de prière, et les touristes qui recherchent le cadeau idéal peut ramasser hijabs en soie japonaise comme ils passent par l'aéroport international Kansai, près d'Osaka, un rapport récent de la télévision a montré.

Les visiteurs à long terme sont également pris en charge, avec 19 universités proposant des menus halal dans leurs cafétérias dans le but d'augmenter le nombre d'étudiants musulmans.

Authentique, mais l'expérience halal

Les clients qui recherchent un authentique - mais halal - plat japonais ont déjà un choix à Tokyo, y compris un restaurant barbecue yakiniku dirigé par Roger Bernard Diaz, sri-lankais catholique qui a converti son entreprise, mais pas sa religion.

Il n'a aucun scrupule à faire le changement d'offrir une gamme de viandes halal, et dit qu'il lui a permis d 'engranger des réservations des clients en provenance d'Asie, et même le golfe au sud-est.

Mais les produits d'approvisionnement peut être difficile. « Il est difficile de trouver tous les ingrédients, » admet-il tout en tirant un Franch-élevé poulet halal d'un congélateur dédié.

La viande de baleine

Les musulmans qui veulent goûter la viande de baleine sont également pris en charge après chasse à la baleine du Japon ravitailleur, qui égorge les animaux sur leur chasse controversée, a été certifiée halal conforme l'an dernier.

Le Japon Association Halal, qui a été fondée en 2014, est l'un des deux seuls organismes qui peuvent accorder ce statut dans le pays.

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