Comment réduire l'énergie lors de la cuisson à la maison. | DSK-Support.COM
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Comment réduire l'énergie lors de la cuisson à la maison.

Comment réduire l'énergie lors de la cuisson à la maison.

Suivez les conseils ci-dessous pour aider à réduire votre consommation d'énergie lors de la cuisson à la maison.

    Réduire au minimum le nombre de fois que vous ouvrez les portes de four, réfrigérateur et congélateur, ou retirer le couvercle d'un pot

Planifiez à l'avance de ce que vous devez faire avant de les ouvrir.

    Réduire les temps de cuisson par décongélation des aliments congelés au préalable

Mettre les aliments congelés dans le réfrigérateur quelques heures avant qu'ils ne soient nécessaires réduit la quantité d'énergie nécessaire pour le dégivrage rapide avant la cuisson.

    Faites correspondre la taille de tous les pots et les casseroles à l'élément de la cuisinière ou d'une flamme de gaz
    Utilisez un grille-pain, un grille-pain / four ou un micro-ondes

Ces appareils consomment moins d'énergie qu'un four de la cuisinière.

    Optimiser l'utilisation d'un four préchauffé

Faire cuire plusieurs plats, que ce soit à la fois ou dans une rangée.

    Gardez les appareils et casseroles / poêles propres

Le nettoyage de la surface, plus efficacement, il peut transférer l'énergie, pour le chauffage et le refroidissement.

    Ne pas allumer le four trop tôt

A quelques minutes peut être tout ce qui est nécessaire pour le préchauffage. Éteignez le four ou Stovetop quelques minutes plus tôt. La chaleur résiduelle gardera la cuisson des aliments.

    Faire cuire plusieurs repas à la fois

Si vous êtes ambitieux, plein d'énergie et de motivation, faire cuire une fois par mois. Congeler des portions de taille repas dans des récipients en verre étanche à l'air si vous êtes inquiets au sujet de la libération des produits chimiques en plastique.

    Utiliser un autocuiseur

Il consomme moins d'énergie que la cuisson standard.

    Ne mettez pas d'aliments chauds dans le réfrigérateur

Il faut plus d'énergie pour le refroidir. Nourriture fraîche à la température ambiante, puis le mettre dans le réfrigérateur.

    Utiliser un couvercle lorsque l'eau bouillante

Il va faire bouillir plus vite de cette façon.

    Laisser mijoter les aliments liquides cuits - ne pas faire bouillir vigoureusement

La température, et donc la vitesse de conduction de la chaleur à l'intérieur de l'aliment pour le ramollir, est limitée au point d'ébullition de l'eau / liquide dans lequel il est cuit. Plus de chaleur augmente seulement le droit de chaleur à la surface du pot, perdant ainsi l'énergie et en augmentant la possibilité de soupes torrides et d'autres liquides visqueux.

    Plus important encore... Utiliser un four solaire ou une boîte chaude

Un four solaire utilise pas d'électricité ou de gaz du tout, et une boîte à chaud ne nécessite que le temps de cuisson pour chauffer la nourriture et construire une vapeur sous le couvercle du pot. Une fois que le pot est dans le sac isotherme / boîte il continuera la cuisson, et garder au chaud pendant des heures... Vous fournir un prêt-à-manger repas chaud après une longue journée bien remplie.

Poêles à induction sont plus efficaces que d'autres types